手羽先のスタミナ漬け焼き

Name: 手羽先のスタミナ漬け焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽先 7～8本; ●下味革命 もろみのチカラ 大さじ2; ●醤油 大さじ1; ●豆板醤 小さじ1/2～1; にんにく 2片; 〇下味革命 もろみのチカラ 小さじ2; 〇醤油 小さじ2

みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

肉汁じゅわ～っと柔らかい♪ニンニクの香りが食欲そそる、深いうま味とピリ辛味の手羽先グリルです。
このレシピの生い立ち
下味革命もろみのチカラを使った漬けて焼くだけ簡単レシピです。暑い夏におすすめ。

手羽先のスタミナ漬け焼き

みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

手羽先 7～8本
●下味革命　もろみのチカラ大さじ2
●醤油大さじ1
●豆板醤小さじ1/2～1
にんにく 2片
照り用のタレ
〇下味革命　もろみのチカラ小さじ2
〇醤油小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
手羽先の裏側の2本の骨の間に切り込みを入れる。
2
●の調味料とすりおろしたにんにくをよく混ぜる。
3
ビニール袋やジップロックに手羽先と（２）を入れ、袋の上から揉んで馴染ませ1時間以上漬けこむ。
4

手羽先を魚焼きグリルの網に並べ、中火で18分くらい焼く。途中3回程度照り用のタレを刷毛などで塗りながら焼く。

コツ・ポイント

ビニール袋が破れないようにやさしく扱ってください。両面焼きグリル使用。火力や焼き時間は様子を見て調整してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

2023/05/31 11:34に公開

素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫1匹。地元産の旬のもので簡単にを心掛けています。九州の醤油と甘露醤油。味噌は、合わせ味噌　ときどき八丁味噌。※レシピは変更及び削除もあります。新しいものを確認していただけると有難いです。http://ameblo.jp/midofadobesi-happy-days/

似たレシピ

その他のレシピ