CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぅんまいっ!チンゲン菜ナムル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぅんまいっ!チンゲン菜ナムル-レシピのメイン写真

ぅんまいっ!チンゲン菜ナムル

伝説のmaman物語
伝説のmaman物語 @cook_40058958

チンゲン菜、大量消費
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので!

チンゲン菜、大量消費
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので!

もっと読む

ぅんまいっ!チンゲン菜ナムル

伝説のmaman物語
伝説のmaman物語 @cook_40058958

チンゲン菜、大量消費
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので!

チンゲン菜、大量消費
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が安かったので!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人
  • チンゲン菜 2袋or5~6株
  • 味覇 小さじ1
  • 茹で汁 大さじ
  • 正油 たら~り
  • 塩 さらさら
  • 胡麻油 たらり
  • ゴマ 適量
  • ごま油
  • チンゲンサイ
  • しょうゆ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ちんげんさいは洗って株ごと6等分に切り、沸騰したお湯で根本が透き通るくらいまで茹でる。

  2. 2

    茹でたチンゲン菜を水にさらし、冷まして、水気をきる。

  3. 3

    軽く絞ったチンゲン菜をボウルに入れ
    味覇を大さじ1の茹で汁で溶かし、回しかけ、正油、塩、胡麻油の順に回しかけ和える。

    • ぅんまいっ!チンゲン菜ナムル作り方3写真
  4. 4

    ゴマをふりかけ、器に盛って出来上がり!

    • ぅんまいっ!チンゲン菜ナムル作り方4写真

コツ・ポイント

株を付けたまま、食べてほしいです!
茹ですぎ注意!
我が家の醤油は甘口なので甘味は加えてません。お好みで調節してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

伝説のmaman物語
伝説のmaman物語 @cook_40058958
2023/05/31 09:59に公開
やっとMYキッチンopen♪今までは見て作るのが楽しみだったけど今度から頑張って載せてみる☆基本、目分量!ですが、なにか?そして手抜きですが、なにか?wまずは、目指せ!つくれぽ10人 25歳♂21歳♀16歳♀14歳♂12歳♀のmamanです!よろしく(^-^)
もっと読む

このレシピのキーワード

ナムル チンゲンサイ ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 長ネギと舞茸と実山椒のパスタ
  2. お刺身の柚子胡椒カルパッチョ
  3. アジのアラ(中骨など)から揚げネギポン酢
  4. DK 弁当 2026.6.18(木)
  5. 豚肉とキャベツのワンポット和風パスタ
  1. うちの定番♡簡単!肉どうふ♪
  2. 卵とブロッコリーのサラダ♪オーロラソース
  3. 揚げない!オーブン唐揚げ
  4. 厚揚げの胡麻味噌チーズ焼き
  5. 簡単に作れる!万能手作り胡麻ドレッシング
  6. Strawberry, Pineapple and Banana Smoothie
  7. Homemade 🧈 Butter
  8. Asian BBQ Sauce
  9. Quesaroni
  10. Roasted Brussel Sprouts with Honey and Harissa
  1. ふきの煮物
  2. 簡単! おにぎりサンド(ベジート)
  3. しっとり柔らか鶏胸肉の幽庵焼き風
  4. ナスの卵とじ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21537160
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close