マヨで味付け粉チーズパン粉のエビフライ風

ルぴあ @ks_njpw_gb
揚げずにトースターで作る粉チーズ入りの衣が美味しいマヨエビフライ♪お弁当やおつまみに♫
このレシピの生い立ち
週7作るお弁当!今まで何度か作っているので記録用にレシピ化してみました
マヨで味付け粉チーズパン粉のエビフライ風
揚げずにトースターで作る粉チーズ入りの衣が美味しいマヨエビフライ♪お弁当やおつまみに♫
このレシピの生い立ち
週7作るお弁当!今まで何度か作っているので記録用にレシピ化してみました
作り方
- 1
エビの殻と背わたを取り酒小さじ1塩少々で揉み片栗粉少々で更に揉んでから洗い流し、水気をしっかり拭き取っておく
- 2
ボウルに下味用調味料とエビを入れよく混ぜる
- 3
別容器にパン粉、粉チーズを混ぜ合わせエビにしっかり衣をつける
- 4
トースター用ホイルを敷いた天板にエビを並べ、(200℃)3分くらい焼き色が付くくらい焼く
- 5
一度取りだし、エビを裏返し様子を見ながら3分くらい焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
- 6
お弁当に詰める
※写真はバナメイエビ6尾で以前作ったものです - 7
おつまみにもおすすめです
- 8
2023.9.6
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コツ・ポイント
下処理されているエビを使うと簡単時短になります。アラジンのトースターを使いましたお持ちのトースターで時間温度の調整をお願いします。
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