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鮭の海苔巻き揚げ
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鮭の海苔巻き揚げ-レシピのメイン写真

鮭の海苔巻き揚げ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

鮭の海苔巻き揚げです。味付けた生鮭を海苔で巻いて薄く敷いたサラダ油で両面を揚げます。可愛らしく彩りお弁当にも。
このレシピの生い立ち
かつて愛娘に作った鮭の海苔巻き揚げです。あるお弁当の本のレシピを私なりにアレンジしました。お弁当にも朝食にも。

鮭の海苔巻き揚げです。味付けた生鮭を海苔で巻いて薄く敷いたサラダ油で両面を揚げます。可愛らしく彩りお弁当にも。
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かつて愛娘に作った鮭の海苔巻き揚げです。あるお弁当の本のレシピを私なりにアレンジしました。お弁当にも朝食にも。

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鮭の海苔巻き揚げ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

鮭の海苔巻き揚げです。味付けた生鮭を海苔で巻いて薄く敷いたサラダ油で両面を揚げます。可愛らしく彩りお弁当にも。
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かつて愛娘に作った鮭の海苔巻き揚げです。あるお弁当の本のレシピを私なりにアレンジしました。お弁当にも朝食にも。

鮭の海苔巻き揚げです。味付けた生鮭を海苔で巻いて薄く敷いたサラダ油で両面を揚げます。可愛らしく彩りお弁当にも。
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材料

  • 生鮭(六切れにカット) 二切れ位
  • 海苔(1cm幅を六本) 少々
  • ○醤油 大さじ1
  • ○料理酒 大さじ1
  • ○おろししょうが 少々
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 白ごま・粉末パセリ 各々少々
  • カットレモン 少々
  • 青紫蘇 三枚
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作り方

  1. 1

    キッチンハサミで六切れにカットした生鮭を○調味料に8分位漬け込む。各々に海苔を巻き小麦粉をまぶす。サラダ油で両面揚げる。

    • 鮭の海苔巻き揚げ作り方1写真
  2. 2

    青紫蘇の上に(1)を二つずつ載せて白ごまと粉末パセリon。カットレモンを添える。

    • 鮭の海苔巻き揚げ作り方2写真
  3. 3

    糖質制限!鮭の海苔巻き揚げ弁当にも。

    • 鮭の海苔巻き揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

生鮭を彩り良く可愛らしく美味しくお弁当にも!

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2023/07/26 22:31に公開
ま日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。食事と運動と睡眠。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。かしこおもろい家族と愛娘。人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。先日にも夜にも私が愛娘を授かる前に出逢いたかった絵本「小さなあなたへ」(アリスン・マギー)を眺めてたら愛情に満ち溢れた綺麗な眼差しの母親がじっと私を見つめているような気がして私は愛情深く大事に育ててもらって同様に幼少期の愛娘も母親にたっぷりの愛情を注がれてすくすくと健やかに成長したんだなと実感しました。幼少期にも実家でにぎやかに家族みんなの愛情たっぷりに育ったのが愛娘の心優しく楽しい性格の根っこになったよう。愛娘の結婚式で愛娘は「おばあちゃんの家で小2までにぎやかに育ったのが私の原点です。」と両親への手紙を読んでくれて「Let It Be」(ビートルズ)が流れて感無量でした。家族も家族の親戚も結婚式で大活躍でした。感謝。「論語」にも「五十にして天命を知る」とありますが私は健康とバランスを保ち家族にも愛娘にも楽しくお料理をすることにします。ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

のりまき 鮭 大葉 海苔 酒 レモン 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21590660
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