鍋に、トマトジュースと水を入れて火にかけます。

沸騰したらチキンラーメンを入れて煮込みます。

麺がほぐれたら、麺鉢に入れて、カットしたミニトマト、モッツアレラチーズ、バジルを盛り付て完成です。

お好みで、粉チーズ、オリーブオイル、黒胡椒をかけてどうぞ。