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蒸し大豆の塩こうじ和え
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蒸し大豆の塩こうじ和え-レシピのメイン写真

蒸し大豆の塩こうじ和え

きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406

大豆ファースト♪塩こうじで和えておけばそのまま食べても美味しいし、料理にも使いやすい♪
このレシピの生い立ち
血糖値の改善に大豆ファーストがいいという記事を読んで、美味しく手軽に取り入れられる方法を考えてみました。

大豆ファースト♪塩こうじで和えておけばそのまま食べても美味しいし、料理にも使いやすい♪
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きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406

大豆ファースト♪塩こうじで和えておけばそのまま食べても美味しいし、料理にも使いやすい♪
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血糖値の改善に大豆ファーストがいいという記事を読んで、美味しく手軽に取り入れられる方法を考えてみました。

大豆ファースト♪塩こうじで和えておけばそのまま食べても美味しいし、料理にも使いやすい♪
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材料

目安
  • 蒸し大豆(なければゆで大豆でも) 50ℊ
  • 塩こうじ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    容器に蒸し大豆と塩こうじを入れて混ぜる

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きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406
2023/06/25 09:18に公開
きゃろっとぽてとと申します♪主に塩麹・醤油麹・その他基本調味料を使ったシンプルレシピを投稿しています。妊娠糖尿病を経て、産後自分が安心して食べられるお菓子を作りたいと始めたレシピ作り。以後、そのときの自分の好みに合わせて様々なテイスト?のレシピを作ってきました。旬の野菜・果物と身体に優しいものと家族が喜ぶものが好きです。そしてチョコレートも。。。自分の生活がベースのレシピなので映えないものがほとんどですが、クックパッドに投稿することで自分の健康管理のモチベーションを上げられたら。無理せず楽しめる範囲でゆるりと活動中♡
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このレシピのキーワード

大豆

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