クルクル豚かつ

Name: クルクル豚かつ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り肉 200g; 塩コショウ（お肉用） 適量; 米粉（or薄力粉） 適量まぶす; 溶き卵 １個分; パン粉 適量

豚しゃぶ肉や薄切り肉をクルクル巻いて、衣をつけて揚げました。一口サイズに切って食べやすい。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユとんかつの衣を付けるのが苦手なので、クルクル一枚づつ細く巻いて、スティック型のとんかつにしました。

３～４等分に輪切りにすると一口サイズになるのでお弁当にも入れやすいです

３～４等分に輪切りにすると一口サイズになるのでお弁当にも入れやすいです

材料

２～３人分

両サイドを軽くプレスしてから、衣をつけるよおにしてます。

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Ｙｏｇｇｉ @cook_40097200

2021/02/15 10:38に公開

心の思うままにしたいことして生きる✨食べたいものを作って食べる✨

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