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ズッキーニの焼き浸し胡麻おかか
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ズッキーニの焼き浸し胡麻おかか-レシピのメイン写真

ズッキーニの焼き浸し胡麻おかか

ぱなきん
ぱなきん @cook_40344631

あと一品に手早くできる一品。
白だし、おかかで和風のおひたし風です。
付け合わせに!
このレシピの生い立ち
特売で手に入れたズッキーニ。
夕飯にもう一品と簡単に手間なく作れました。
#あともう一品に#ズッキーニ大好き
#すぐ出来て美味しい

あと一品に手早くできる一品。
白だし、おかかで和風のおひたし風です。
付け合わせに!
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特売で手に入れたズッキーニ。
夕飯にもう一品と簡単に手間なく作れました。
#あともう一品に#ズッキーニ大好き
#すぐ出来て美味しい

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ズッキーニの焼き浸し胡麻おかか

ぱなきん
ぱなきん @cook_40344631

あと一品に手早くできる一品。
白だし、おかかで和風のおひたし風です。
付け合わせに!
このレシピの生い立ち
特売で手に入れたズッキーニ。
夕飯にもう一品と簡単に手間なく作れました。
#あともう一品に#ズッキーニ大好き
#すぐ出来て美味しい

あと一品に手早くできる一品。
白だし、おかかで和風のおひたし風です。
付け合わせに!
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特売で手に入れたズッキーニ。
夕飯にもう一品と簡単に手間なく作れました。
#あともう一品に#ズッキーニ大好き
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材料

  • ズッキーニ 中2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白だし 大さじ2
  • スリゴマ 大さじ2
  • ふりかけ
  • おかか 1パック
  • がら
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作り方

  1. 1

    ズッキーニのヘタとお尻の部分を切り落として縦に皮をピーラーで剥き
    縦縞にする。
    1cm弱程の輪切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱したら、ズッキーニの輪切りを入れ焼き目が付くぐらいまで焼き炒める。

  3. 3

    白だしを大さじ2フライパンに回し入れズッキーニにやきつける。

    • ズッキーニの焼き浸し胡麻おかか作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたら、白スリゴマおおさじ2-3ふりかけ炒め合わせる

  5. 5

    最後におかかを一パック回し入れてできあがり

    • ズッキーニの焼き浸し胡麻おかか作り方5写真
  6. 6

    冷める間に味が染みますが熱々で食べても美味!

    • ズッキーニの焼き浸し胡麻おかか作り方6写真

コツ・ポイント

ズッキーニのしんなり具合と白だしとスリゴマのバランス。これは、それぞれお好みにつきますが。

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ぱなきん
ぱなきん @cook_40344631
2023/07/18 11:43に公開
食べる事が大好きです。お料理はあまり得意ではなく、皆さんのレシピを参考にさせていただく専門です。時々つくれぽしてます。  よろしくお願いします。         最近簡単なレシピを載せてみました。イイねやつくれぽして頂けるなんて、ホント幸せ!楽しく利用したいです。
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このレシピのキーワード

焼きびたし ふりかけ ズッキーニ

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