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ガッツリやみつき！ペッパーランチ
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ガッツリやみつき！ペッパーランチ-レシピのメイン写真

ガッツリやみつき！ペッパーランチ

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

フライパンで作ってスキレットに盛り付けています。ジャンキーな味に仕上げているので、男受けは間違いなし！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものが続いてたので、ガッツリ食べたくて作りました。

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材料

1人分
  • ご飯 １５０g
  • 牛肉切り落とし １５０g
  • 焼肉のたれ 大さじ２
  • コーン ２０g
  • 刻みネギ ひとつまみ
  • バター ５g
  • 黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ１
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作り方

  1. 1

    牛肉切り落としを3cm長さに切る。
    焼肉のたれに10分つける。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、コーンを炒める。
    焼けたら取り出す。

  3. 3

    ２のフライパンで漬け込んだ肉を焼く。

  4. 4

    器にご飯を盛り、肉とコーン、刻みネギ、黒こしょうをかける。
    最後にバターをのせる。

コツ・ポイント

焼肉のたれに漬け込むことで肉が柔らかくなります。

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★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
2023/08/17 09:59に公開
【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々！約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です！持論ですが、料理は人の心に訴えかける１つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように！instagram.com/gngn_cooking
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このレシピのキーワード

コーン 牛細切れ バター ご飯

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