レンジで時短♪夏野菜カレートースト

yukki♡♡ @yuki0902
夏野菜を使ったボリューム満点の
カレートースト(*´˘`*)
朝食や昼食にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
カレー味のトーストが食べたくなったので、
夏野菜を使って作ってみました♪
具材の調理はレンジにおまかせで時短&簡単に♡
レンジで時短♪夏野菜カレートースト
夏野菜を使ったボリューム満点の
カレートースト(*´˘`*)
朝食や昼食にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
カレー味のトーストが食べたくなったので、
夏野菜を使って作ってみました♪
具材の調理はレンジにおまかせで時短&簡単に♡
作り方
- 1
なすとズッキーニは5mm角に、
ピーマンは薄い輪切りにする。 - 2
耐熱ボウルにひき肉と☆印を入れて混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。
- 3
ひき肉を軽く混ぜてから、
なすとズッキーニ、♡印を加えて混ぜる。
*ここではひき肉に火が通っていなくても大丈夫です - 4
レンジ600Wで1分半加熱。取り出して混ぜたら再度600Wで1分半加熱する。
※具材に火が通っているか確認してください。 - 5
✿印を混ぜて水溶き片栗粉を作り、
④が温かいうちに加えて混ぜる。
とろみがついたら具の出来上がり♪ - 6
食パンにマヨネーズを塗り⑤の具→ピーマンの順に
のせる。 - 7
溶けるチーズをのせて
トースターで焼く。
焼き加減はお好みで
どうぞ( *´﹀`* )
コツ・ポイント
火が早く通るように食材は小さめにカットしてくださいね♡食パンにも乗せやすくなります(˶'ᵕ'˶ )︎
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