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牛ごぼうとキノコの炊き込みご飯
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牛ごぼうとキノコの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

牛ごぼうとキノコの炊き込みご飯

♡チャスママ♡
♡チャスママ♡ @cook_40363739

牛肉 ごぼう 舞茸があったので炊き込みご飯作りたくなっちゃいました。 旦那爆食い 美味しくできました
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯食べたくて。

牛肉 ごぼう 舞茸があったので炊き込みご飯作りたくなっちゃいました。 旦那爆食い 美味しくできました
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材料

  • 牛肉 200g
  • 舞茸 1パック
  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • 生姜 親指ぐらい
  • しめじ 1パック
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 本だし 小さじ2
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさ キノコは裂く
    ごぼうと人参は細切り 生姜千切り

  2. 2

    フライパンに油を引いて①を炒める

    • 牛ごぼうとキノコの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    酒 みりん 醤油 本だし加えて時々混ぜながら煮る

    • 牛ごぼうとキノコの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    煮汁が半分ぐらいになったら具と汁に分ける

    • 牛ごぼうとキノコの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    コメを入れた内釜に煮汁を入れて3合の線まで水をいれてその上に具を置く

    • 牛ごぼうとキノコの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    普通どうりに炊飯器して炊き上がったら良く混ぜて完成

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♡チャスママ♡
♡チャスママ♡ @cook_40363739
2023/09/10 10:58に公開

このレシピのキーワード

ご飯 牛肉 ごぼう シメジ にんじん 酒 まいたけ しょうが

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