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仕送り弁当 冷凍弁当③
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仕送り弁当 冷凍弁当③-レシピのメイン写真

仕送り弁当 冷凍弁当③

Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789

#仕送り弁当 #冷凍弁当 #離れて暮らす息子君弁当 #単身弁当 #お弁当 #ストック弁当 #学生弁当 #男子弁当
このレシピの生い立ち
離れて暮らす大学生の息子くんへ。 仕送り弁当のレシピがなかなか見つからないので…覚書です。

#仕送り弁当 #冷凍弁当 #離れて暮らす息子君弁当 #単身弁当 #お弁当 #ストック弁当 #学生弁当 #男子弁当
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離れて暮らす大学生の息子くんへ。 仕送り弁当のレシピがなかなか見つからないので…覚書です。

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材料

1人用 10P
  • ご飯 2回にわけて 3合×2
  • サイコロステーキ 約200g
  • ガーリックライス 3人分位
  • オムライス 3人分位
  • 冷凍サバの生姜煮(骨取り) 2枚
  • 冷凍チキンカツ(業務スーパー) 1/3パック
  • 冷凍ポテト(業務スーパー) 数個
  • ウインナーソーセージ(ソテー)  8本
  • 小松菜と人参とコーンのナムル 適量
  • 大学芋(さつもいも大1本)冷凍可 適量
  • 冷凍ブロッコリー(業務スーパー) 適量
  • 冷凍明太パスタ(お弁当用) 適量
  • 別途 冷凍ハンバーグ(レンチンして食べる用) 大5個
  • 別途 ハムチーズ卵焼サンドイッチ(レンチン) 8枚切 全部使用
  • ラップ
  • 使い捨て弁当容器 冷凍レンチン可 10個
  • ジップロック(フリーザー冷凍可) 大15枚位
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。2回にわけて合計7合炊きました。

  2. 2

    おかずを用意する。鯖の生姜煮。チキンカツ。隙間に入れる野菜他も一緒に用意する。

  3. 3

    チキンカツ。オムライス。ガーリックライスにサイコロステーキ入れて豪華にしました。

  4. 4

    ご飯は炊けたらボールへ移し、粗熱をとり容器へ入れる。大体200g位。←大雑把なので適当です。しそわかめご飯も作りました。

  5. 5

    食パンは、卵焼き、チーズ、ハムをサンドして半分に切り一個ずつラップしジップロックへ入れる。食べる時はチンします。

  6. 6

    冷凍ハンバーグも一個ずつラップへ包みジップロックへ入れ、食べる時にレンチンします。

  7. 7

    午前中作りながら、我が家のお昼も一緒に今回はガーリックライス多めに作ってランチにしました。

  8. 8

    お弁当箱に盛って冷めてからラップをして一個ずつジップロックへ。全て段ボールへ詰めて冷凍便で送ります。

コツ・ポイント

冷凍するのでご飯は空気を含ませるように優しく詰めてあげて下さい。冷凍ストックの為、レタスや水分の多い野菜は入れません。食べ易さ重視でお魚は骨抜きしてある冷凍のサバを使いました。ネットで購入のお安い冷凍鯖おすすめです♡

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Mau☆cafe
Mau☆cafe @cook_40053789
2023/09/19 02:27に公開
平日はfull timeでお仕事しているので簡単時短節約なレシピを目指しています♪(*^^*)ノ気持ち見映えよくが目標です♥2026長男新社会人(離れて暮らす)とサッカー⚽️部男子高1の食べ盛り男の子2人のママです♪よろしくお願いします。インスタしてます→@mayu12300 よければ是非話しかけてくださぃ♡
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このレシピのキーワード

サバ コーン 小松菜 さつま芋 にんじん ソーセージ 冷凍ブロッコリー ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21615355
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