【超簡単】カスタードクリーム
簡単なのに、美味しい!
冷蔵庫で一晩寝かすと更に美味しい!
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが食べたくて
作り方
- 1
ボールに卵黄・砂糖を入れてよく混ぜ合わせる
- 2
ふるった薄力粉をいれて、粉がなくなるまでよく混ぜる
- 3
鍋に牛乳を入れて、沸騰直前まで温める※絶対に沸騰はさせないで
- 4
牛乳を少しずつ数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる
- 5
こし器を使って鍋に戻す
- 6
弱火で常に混ぜながら温める
トロミがついてきたら約2分間混ぜながら温める - 7
火を止めたら、バニラビーンズエッセンス・バターを入れて混ぜる
- 8
器にうつして、
よく冷やしたら出来上がり♡ - 9
【バニラビーンズエッセンス】
これひとつで、本格的カスタードになっちゃいます♪使う前はよく振ってから(^^) - 10
レシピID: 21619708
カスタードクリームを使ったパイコロネ♡おすすめです☻* - 11
【2023.10.30】「簡単カスタードクリーム」の人気検索でトップ10に入りました♪( ´▽`)
コツ・ポイント
・鍋に戻した後は、弱火で!
とにかく混ぜながら!
・冷蔵庫で一晩寝かせると、美味しさUP!!
・冷やすと固まってるので、よく混ぜてから使って下さい
※我が家は、いつも倍量で作ってます♡
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