トースターで！米粉のさつま芋ホッとケーキ
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
トースターで簡単！油を使わずにシンプルな材料で。素朴な甘味のホッとするケーキです♪「トースターケーキ」人気検索1位◎
このレシピの生い立ち
道の駅で大量にさつまいもを手にいれたので、消費のバリエーションに。ズボラなのでフライパンは使わない！
ゴロゴロしたさつまいもが感じられてホッとするケーキです♪
トースターで！米粉のさつま芋ホッとケーキ
トースターで簡単！油を使わずにシンプルな材料で。素朴な甘味のホッとするケーキです♪「トースターケーキ」人気検索1位◎
このレシピの生い立ち
道の駅で大量にさつまいもを手にいれたので、消費のバリエーションに。ズボラなのでフライパンは使わない！
ゴロゴロしたさつまいもが感じられてホッとするケーキです♪
作り方
- 1
さつまいもを1cm角や銀杏切りにして5〜10分水にさらす。
袋に米粉・ベーキングパウダーを入れて振り混ぜておく。 - 2
ボウルに砂糖・塩・卵を混ぜたら、水を切ったさつまいもを加えてあえる。
そこに1の袋を入れて混ぜ合わせる。 -
- 3
天板にくっつかないアルミホイルをしいたら、さつまいもが重ならないように流し込む。
トースターで200℃15分加熱。 -
- 4
狐色になったら、好きな大きさにカットします。
-
- 5
盛り付けて完成！
-
- 6
＼180人保存達成！ありがとうございます♪／
2023.11.03「トースターケーキ」の人気検索で1位！ -
コツ・ポイント
さつまいもを小さくカットすれば短時間のトースターで火が通る♪
皮はピーラーで剥いても剥かなくてもOK。
冷凍したさつまいもでも同様にできます。
甘さ控えめなので、蜂蜜やメープルシロップ、バターを足してもおいしい◎
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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