レンジでさつまいもチップス
anyacca @cook_40342583
レンジで簡単♪
パリッとして手が止まらなくなるさつまいものチップスです(^^)
このレシピの生い立ち
揚げるの面倒...オーブン何度もは...
レンジで出来たら油も少なくて済むし、片付けも楽だなと試しに作ったら美味くできました☆
レンジでさつまいもチップス
レンジで簡単♪
パリッとして手が止まらなくなるさつまいものチップスです(^^)
このレシピの生い立ち
揚げるの面倒...オーブン何度もは...
レンジで出来たら油も少なくて済むし、片付けも楽だなと試しに作ったら美味くできました☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをキレイに洗ってスライサー(包丁)で1mmにスライスし、10〜20分水にさらす
-
- 2
キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る
-
- 3
ボウルに2.のさつまいも、油、砂糖、塩を加えて全体に馴染むよう混ぜる
-
- 4
耐熱皿にオーブンシートを敷き、重ならないようにさつまいもを並べる
-
- 5
600Wのレンジで3分加熱する
(出来たては多少柔らかいけど、レンジから出して暫くするとパリッ！) -
- 6
暫く待っても柔らかければ様子を見ながら追加加熱。
焦げやすいので注意！ - 7
人気検索トップ10入り☆ご覧頂きありがとうございます(*^^*)
-
- 8
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コツ・ポイント
水気をしっかり拭き取っておくこと！
繰り返しレンジで加熱する場合、庫内に水蒸気が貯まるので、扉を開けて蒸気を逃してから加熱するといいです。
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