【せき、のどに！】かりんはちみつシロップ
かりんは、せき止め、のど、喘息に効果的です。かりん＋はちみつで、せき、のどにやさしく、秋の乾燥、風邪に効果的です。薬膳
このレシピの生い立ち
かりんは、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富で、美肌、むくみ、便秘など女性にやさしい効果があります。
濃厚で甘酸っぱい香りは、リラックス効果も期待できます。
【はちみつ 薬膳】
・便秘
・美肌
・せき、のど
【せき、のどに！】かりんはちみつシロップ
かりんは、せき止め、のど、喘息に効果的です。かりん＋はちみつで、せき、のどにやさしく、秋の乾燥、風邪に効果的です。薬膳
このレシピの生い立ち
かりんは、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富で、美肌、むくみ、便秘など女性にやさしい効果があります。
濃厚で甘酸っぱい香りは、リラックス効果も期待できます。
【はちみつ 薬膳】
・便秘
・美肌
・せき、のど
アプリでひらく作り方
- 1
かりんを洗い、水分をふき取ります（カビ予防）
-
- 2
かりんを切ります。
非常に固いので手を切らないように気をつけてください
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- 3
清潔な容器に入れて、重さを量ります
-
- 4
はちみつを入れます
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- 5
翌日、水分が出てきます。
浮いている部分がカビやすいので、1日1回振ってください
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- 6
一週間くらいで飲むことができますが、1カ月くらいおくとおいしいです
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- 7
漬けたかりんで作るジャム
今回は2年前に漬けたかりんシロップを使います
-
- 8
かりんを取り出し切ります。
2年くらいつけても実は固いです。
-
- 9
鍋に8を入れ、かぶるくらいの水を入れます
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- 10
やわらかくなるまで煮ます（今回は15分くらい）
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- 11
フードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで回します
（途中で水を追加しました） -
- 12
10を鍋に入れ、甘味を適量加え、煮詰めます
水が入っているので、冷蔵庫保存、早めに食べてください
-
- 13
パン、ヨーグルトなどにどうぞ
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- 14
作り方を動画にしています
https://youtu.be/WnDAKGTlcNs -
- 15
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コツ・ポイント
※はちみつを使ってます
1才未満のお子様には与えないでください！
清潔な容器に入れてください
かりんは非常に固く、渋味も強いので、生で食べることできません
つくれぽ
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