かぼちゃはカット(市販の冷凍のかぼちゃの大きさ以下の大きさ)し、ミックスベジタブルと一緒に耐熱容器に入れる。

①に調味料全てを入れて軽く混ぜる。

ふんわりラップをしてレンジで3分(500w)加熱、一旦取り出してかぼちゃを小さくほぐしながら混ぜる。

レンジで更に1分ずつ加熱し、水分がなくなるまで(写真くらいの量)加熱する。