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栗きんとん アドレスホッパー向け
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栗きんとん アドレスホッパー向け-レシピのメイン写真

栗きんとん アドレスホッパー向け

のりこ食堂@鶴巻
のりこ食堂@鶴巻 @cook_40103471

焼き芋と甘栗で「栗きんとん」と呼んでいいのか?食材余らせたくないアドレスホッパーの為のレシピです。
このレシピの生い立ち
アドレスホッパーの方からおせちのリクエスト。サッと作って食材も余らせる事なくしたかった。余った焼き芋と甘栗はおやつに。瓶詰めの栗は余ると重たいし、さつま芋を茹でる工程を減らしました。

焼き芋と甘栗で「栗きんとん」と呼んでいいのか?食材余らせたくないアドレスホッパーの為のレシピです。
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栗きんとん アドレスホッパー向け

のりこ食堂@鶴巻
のりこ食堂@鶴巻 @cook_40103471

焼き芋と甘栗で「栗きんとん」と呼んでいいのか?食材余らせたくないアドレスホッパーの為のレシピです。
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アドレスホッパーの方からおせちのリクエスト。サッと作って食材も余らせる事なくしたかった。余った焼き芋と甘栗はおやつに。瓶詰めの栗は余ると重たいし、さつま芋を茹でる工程を減らしました。

焼き芋と甘栗で「栗きんとん」と呼んでいいのか?食材余らせたくないアドレスホッパーの為のレシピです。
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アドレスホッパーの方からおせちのリクエスト。サッと作って食材も余らせる事なくしたかった。余った焼き芋と甘栗はおやつに。瓶詰めの栗は余ると重たいし、さつま芋を茹でる工程を減らしました。

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材料

1人分
  • 甘栗 1個
  • 焼き芋 40g
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作り方

  1. 1

    焼き芋は皮を剥く。

  2. 2

    焼き芋の上に甘栗をのせる。これでよければそれでよし。

    • 栗きんとん アドレスホッパー向け作り方2写真
  3. 3

    芋を潰して栗を混ぜてみた。

    • 栗きんとん アドレスホッパー向け作り方3写真
  4. 4

    お好みで砂糖やりんごジャムを混ぜても。

コツ・ポイント

栗の瓶詰めが使えたらそちらの方が色がきれい。栗きんとんじゃなくて焼き芋と甘栗ではないか、と指摘されたらその通り。

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のりこ食堂@鶴巻
のりこ食堂@鶴巻 @cook_40103471
2023/12/19 09:09に公開
料理本ばかり増えていく日々 にメモ代わりに使ってます。 最近、漫画に出てきた妄想レシピもあります。ホントはこんな材料使えないかも…などと迷いながら、食べてもそこそこ美味しく、この材料がないから作れないとならないよう再現しやすいようにしました。2022年よりホッピングしながらの生活。限られた食材で作った物、ホッピング中の方々に提供したお料理で好評だった物も載せてます。
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甘栗

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