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イタリア野菜で巻く彩り豊かなトルティーヤ
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イタリア野菜で巻く彩り豊かなトルティーヤ-レシピのメイン写真

イタリア野菜で巻く彩り豊かなトルティーヤ

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

彩り豊かなイタリア野菜を生かして、カラフルに仕上げました。みんなでわいわい楽しめます。具を大皿に盛って手巻きタコスも◎
このレシピの生い立ち
カラフルなイタリア野菜をみんなで楽しめないかと思い考えました。

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イタリア野菜で巻く彩り豊かなトルティーヤ

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

彩り豊かなイタリア野菜を生かして、カラフルに仕上げました。みんなでわいわい楽しめます。具を大皿に盛って手巻きタコスも◎
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材料

4人分
  • 牛肉薄切り 300g
  • サルサソース 1瓶
  • ミニトマト 10個程度
  • レモン汁 適量
  • マヨネーズ お好みで
  • ラディッキオ 数枚
  • カリーノケール 数枚
  • ルシア 数枚
  • トルティーヤ 8枚
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作り方

  1. 1

    牛肉を炒めてサルサソースをかけて混ぜる

  2. 2

    ミニトマトをみじん切りしてレモン汁と和える

  3. 3

    お好みの野菜を一口大にちぎる(写真は左からルシア、ラディッキオ、カリーノケール)

  4. 4

    円形のトルティーヤを半分に切り、フライパンで軽くあぶる

  5. 5

    お好みでマヨネーズをトルティーヤに塗る

  6. 6

    お肉や野菜を挟んでお楽しみください。

コツ・ポイント

辛さや野菜の種類はお好みでご変更ください。チーズやアボカドも◎

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トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED
2023/12/20 00:44に公開
 創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち、おいしい野菜やきれいな花の新しい品種を創る(育種する)会社です。 消費者、生活者の目線で、従来の規格や形にとらわれず、本当に食べたいおいしい野菜をお届けしています。 トマトベリー、娃々菜、スティッキオ、カリフローレ、カリーノケールなど話題の新野菜を多数開発しています。
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このレシピのキーワード

トルティーヤ ケール ミニトマト 牛スライス

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