☺簡単おつまみ♪ぶりのめんつゆ漬け☺
hirokoh @hirokoh
お刺身用の鰤を使った簡単に作れるめんつゆ漬けです♪
いなだやはまちで作っても。おつまみにはもちろん、ご飯も進む一品です♡
このレシピの生い立ち
普通に食べていたお刺身をちょっとアレンジしてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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http://hirokoh.seesaa.net/
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お刺身用の鰤を使った簡単に作れるめんつゆ漬けです♪
いなだやはまちで作っても。おつまみにはもちろん、ご飯も進む一品です♡
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普通に食べていたお刺身をちょっとアレンジしてみました♪
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作り方
- 1
タッパーにめんつゆ・ごま油・おろしにんにく・粗挽き黒胡椒を入れて、よくかき混ぜておく。
- 2
ぶりは１ｃｍの厚さに切ってタッパーに入れて、漬け汁に絡めて、冷蔵庫で１～３時間ほど置いたら完成♪
- 3
途中でぶりを裏返すとしっかりと味が馴染みます。
コツ・ポイント
・使うぶり（いなだ・はまち）はお刺身用の物を使用してください。
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