合挽き肉を150グラム、スーパーのトレイからそのままラップに取って食パンの大きさに合わせた薄い四角に形成します。

焼け具合を見るにはこのように楊枝を刺して見ます。赤い血のような肉汁が出るのは生、赤くない肉汁が出るならokです。

パンはトーストします。挽肉焼くのと同時進行で焼いときましょう。

2枚のトーストのうち、1枚はマヨとケチャップ、もう1枚はマヨだけ、このように絞り出します。

焼いた肉をのせます。

肉を焼いたフライパンにバターまたはサラダ油を足して玉ねぎを炒めます。

ハンバーグにチーズをのせ

炒めた玉ねぎをのせます。

スライスしたトマトをのせ

刻みレタスを盛りマヨネーズをかけます。

もう一枚のトーストをのせてラップで包みます。

ラップごと、二つに切ります。

出来ました。がっつり系食パンハンバーガー。