天津焼きおにぎり夜食にも

Name: 天津焼きおにぎり 夜食にも
Yield: お好み
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 適宜; 卵 3個; 市販のカニ玉の素（卵3個使用のもの） 1袋

mutsumi_ @mutsumi_recipe

天津飯みたいな焼きおにぎり。あんかけとろーり。
簡単に作れるよう市販のカニ玉の素を使いましたが、ご自宅レシピでOK。
このレシピの生い立ち
おにぎりレシピを考えていて。

天津焼きおにぎり夜食にも

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材料

お好み

ご飯適宜
卵 3個
市販のカニ玉の素（卵3個使用のもの） 1袋

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作り方

1
卵を割りほぐし、かに玉を通常より柔らかくとろとろに作る。(あんは、まだ作らない)
2
ドーム型や小鉢にご飯を入れて、中央にくぼみを作る。
3

かに玉を入れて上からご飯をのせ、形作り、丸いおにぎりにする。
4

オーブンやオーブントースター、フライパンで焼く。
お好みで表面にごま油を薄く塗ってから焼いてもいいです。
5

焼いている間に餡を作る。
6
焼きおにぎりの上から餡をかけ、パクチーやねぎ、三つ葉などを添える。

コツ・ポイント

カニ玉をゆるゆるに仕上げると、おにぎりを焼いている間に固まりすぎません。

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mutsumi_ @mutsumi_recipe

2024/01/16 21:55に公開

欧州家庭料理家。在欧10年、Nadiaアーティスト、フーディストノートアンバサダー、オレペエディター、オレンジページCOOKINGアンバサダー2024年フーディストアワードInstagram賞、フーディストアワード鰹節レシピコンテスト受賞、コッタせいろレシピコンテスト大賞受賞、AmbPR入賞多数ベジフル,冷凍、スパイスハーブ,食空間,だし,発酵他Ing: @m__prostレシピブログhttps://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant飯田深雪氏に師事

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