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梅入り♡しらすチャーハン
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梅入り♡しらすチャーハン-レシピのメイン写真

梅入り♡しらすチャーハン

さらママキッチン
さらママキッチン @cook_40428584

梅としらすは相性抜群♡
和風仕立てのあっさりチャーハンです
このレシピの生い立ち
家でのお昼ご飯に
しらすを使ってチャーハンにしました

梅としらすは相性抜群♡
和風仕立てのあっさりチャーハンです
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さらママキッチン
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梅としらすは相性抜群♡
和風仕立てのあっさりチャーハンです
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材料

2人分
  • 小ネギ 適量
  • 卵 1個
  • 梅干し 大きめ1粒
  • しらす 1パック
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 白だし 大さじ1
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    小ネギを刻んで、
    卵をときほぐしておきます

  2. 2

    油をひいたフライパンに
    種を取った梅干しを入れて
    梅干を少し焼きます

  3. 3

    しらすとネギを入れて、次にご飯も入れて混ぜ合わせます

  4. 4

    溶き卵も入れて切るように混ぜます

  5. 5

    白だし、塩こしょうをいれて
    混ぜ合わせて完成です♩

コツ・ポイント

焼き梅にすると梅のいい香りが出るので、
最初に梅干しを焼く工程にしました！
味付けは白だしと塩こしょうのみです！

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さらママキッチン
さらママキッチン @cook_40428584
2024/02/01 04:18に公開
♩♩♩
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このレシピのキーワード

炒飯 しらす 梅ぼし 卵 こねぎ ご飯

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