簡単♡切干大根とほうれん草のごまあえ
MIHOりん♪ @cook_40100133
素材の味が活きてます♪
このレシピの生い立ち
美味しく茹でた切干大根の味を出来るだけそのままに、シンプルな味付けにしました♪
簡単♡切干大根とほうれん草のごまあえ
素材の味が活きてます♪
このレシピの生い立ち
美味しく茹でた切干大根の味を出来るだけそのままに、シンプルな味付けにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を茹でる。美味しい茹で方はこちら→ レシピID21659418
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- 2
ほうれん草を茹でて水にしばらくさらし、絞って3〜4cmに切る。
- 3
茹でた切干大根とほうれん草を、醤油とすりゴマで和え、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
切干大根を美味しく茹でるので、調味料は最小限で大丈夫です♪
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