ご飯にかつお節をひらひら乗せ，あごだし醤油をかけるだけでホテル料理になります！醤油でやると主婦のドケチ昼食になります！
このレシピの生い立ち
先日泊まったホテルの朝食で，ビュッフェコーナーにありました。あまりにも美味しく，あとでシェフに訊いたところ，＜あごだし醤油＞を使っているとのこと。これ，最近よくありますね。流行ってるのですか？TVを全く観ないので寡聞にして知りませんが。