食べ過ぎ注意！春捲皮deサクサクパイ
隆祥房 @ryushobo
サクサク感がたまらない！簡単に作れちゃう！コロンとかわいい一口サイズのパイ風レシピです♪
このレシピの生い立ち
春捲皮のサクサク感がまるでパイみたいですよ♪口の中崩れる食感がたまらない！くるくる巻くだけで簡単に作れちゃいます(*^_^*)一口サイズなので食べやすいですよ～♪
中にカスタードクリームを入れるのもオススメです❤
食べ過ぎ注意！春捲皮deサクサクパイ
サクサク感がたまらない！簡単に作れちゃう！コロンとかわいい一口サイズのパイ風レシピです♪
このレシピの生い立ち
春捲皮のサクサク感がまるでパイみたいですよ♪口の中崩れる食感がたまらない！くるくる巻くだけで簡単に作れちゃいます(*^_^*)一口サイズなので食べやすいですよ～♪
中にカスタードクリームを入れるのもオススメです❤
アプリでひらく作り方
- 1
本レシピは、こちらの製品を使用しております。
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- 2
皮１枚に溶かしバターを塗り、その上にグラニュー糖をまぶす。
- 3
手前からゆるめにくるくると巻いていく（はじめの一巻きは直径2cm程の空洞をつくる）。
- 4
③を皮の手前に置いて②を再度行ない、ゆるめにくるくると巻いていく。
- 5
④を計4回繰り返す。巻き終わったら、全体をラップで包み冷蔵庫で10分ほど冷やす。
- 6
卵黄と水を混ぜ合わせる。
- 7
⑤を8等分に切って表面に⑥を塗り、オーブン（180℃で予熱）で約15分加熱する。
- 8
⑦が冷めたら上から粉砂糖をふるう。
- 9
トッピングバージョンはこちら❤一手間かけてみては～(^^) レシピID : 21674316
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コツ・ポイント
※④できつめに巻いてしまうと、食感が硬くなりパリパリ感がなくなってしまいます。
※⑦でカットする際は皮が硬いためご注意ください。形がつぶれてしまった場合は円形に整えてください。
※調理時間は目安です。様子をみながら加熱してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21673001
