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えのきとしらすの激うまナムル
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えのきとしらすの激うまナムル-レシピのメイン写真

えのきとしらすの激うまナムル

たむたむたたた
たむたむたたた @cook_40419237

簡単なのにとっても美味しいです。おつまみにもなりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
しらすが余ってたのでどう消費しようか悩んでこうなりました。

簡単なのにとっても美味しいです。おつまみにもなりますよ〜♪
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えのきとしらすの激うまナムル

たむたむたたた
たむたむたたた @cook_40419237

簡単なのにとっても美味しいです。おつまみにもなりますよ〜♪
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しらすが余ってたのでどう消費しようか悩んでこうなりました。

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材料

  • えのき 一株
  • 酢 大さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
  • 塩 少々
  • ニンニクチューブ 3cm程度
  • しらす お好みで
  • 鰹節 お好みで
  • ごま 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきの軸を落として半分にカット！

    • えのきとしらすの激うまナムル作り方1写真
  2. 2

    お酢大さじ1、胡麻油小さじ１、塩少々、ニンニクチューブとえのきを入れて混ぜ混ぜ。ラップをして600Wで2分チン♫

    • えのきとしらすの激うまナムル作り方2写真
  3. 3

    しらす、鰹節、ごま、醤油小さじ１を投入して混ぜ混ぜ。

    • えのきとしらすの激うまナムル作り方3写真
  4. 4

    完成♫

    お好みで韓国海苔や大葉などを和えても美味しいです！

    • えのきとしらすの激うまナムル作り方4写真

コツ・ポイント

あと一品！でも面倒なのは嫌！レンジだけで出来るヘルシーな副菜を作りたくて(^.^)
しらす無しでえのきだけでも美味しいです。

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たむたむたたた
たむたむたたた @cook_40419237
2021/02/25 08:30に公開
半人前ですが美味しい物が大好きです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ Instagramにご飯載せてます✿ mogu_tamutamuです。　　　　　　　　　　　　　砂糖はラカント使用してます◉
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このレシピのキーワード

ナムル えのき しらす かつお節 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21683177
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