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ブリ照り-レシピのメイン写真

ブリ照り

myrn♡
myrn♡ @cook_40132348

ぶり大根に飽きたので
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材料

  • ブリ 3〜4切
  • 醤油 大3
  • 酒 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大2
  • 水 大1
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作り方

  1. 1

    ぶりに塩をつけて20分位おいて水でよく洗う
    タレをよく混ぜておく

  2. 2

    フライパンに油引いてぶりを焼く
    両面焼き色ついたらタレをいれて煮詰める。焦げないように注意

  3. 3

    とろみがついてブリに絡んだら完成☆

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myrn♡
myrn♡ @cook_40132348
2021/03/24 15:49に公開
基本メモ用アカウントです。レポありがとうございます♡返信できないのかな?やり方がわからず、すいません( ˊᵕˋ ;)頑張って更新します☆
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ぶり 酒

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