カラフルなにんじんがあれば単なる塩もみもとっても美味しそう♡にんじんの風味を生かすために敢えて大きめにカットしています。
このレシピの生い立ち
カラフルにんじんのお味噌汁を作ろうと思って切ったら、あまりに美味しそうだったんで塩もみにもしました笑。素材がいいと簡単な調理でも美味しいので、いい素材を買った方がいいですね。クミン香りとにんじんの香りが相まってとっても美味しいです。