CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
みりん・お酒無し困った時に お蕎麦のお汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
みりん・お酒無し困った時に お蕎麦のお汁-レシピのメイン写真

みりん・お酒無し困った時に お蕎麦のお汁

Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963

家にある常備調味料で作る簡単&時短の暖かいお蕎麦のお汁です。
このレシピの生い立ち
海外でみりんやお酒が高級で、なるべくみりんやお酒を使わず、美味しく作れるお蕎麦のお汁のレシピが作れたらと思い作りました。

家にある常備調味料で作る簡単&時短の暖かいお蕎麦のお汁です。
このレシピの生い立ち
海外でみりんやお酒が高級で、なるべくみりんやお酒を使わず、美味しく作れるお蕎麦のお汁のレシピが作れたらと思い作りました。

もっと読む

みりん・お酒無し困った時に お蕎麦のお汁

Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963

家にある常備調味料で作る簡単&時短の暖かいお蕎麦のお汁です。
このレシピの生い立ち
海外でみりんやお酒が高級で、なるべくみりんやお酒を使わず、美味しく作れるお蕎麦のお汁のレシピが作れたらと思い作りました。

家にある常備調味料で作る簡単&時短の暖かいお蕎麦のお汁です。
このレシピの生い立ち
海外でみりんやお酒が高級で、なるべくみりんやお酒を使わず、美味しく作れるお蕎麦のお汁のレシピが作れたらと思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • お汁:
  • お水 400cc
  • しょうゆ 大さじ1 1/2
  • 砂糖 小さじ1/2強
  • 塩 小さじ1/8~1/4
  • 出汁の素 小さじ1/2
  • そば 1人前
  • 肉蕎麦にする場合:
  • 鶏腿肉や豚コマなど 約100g
  • お好きなお野菜をどうぞ(椎茸はお出汁に深みが出ますよ~) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    椎茸を使う場合は、鍋に水と椎茸をしばらく浸しておきます。

  2. 2

    お汁に入れる火の通りにくい材料(お肉など)と調味料を入れて煮立たせ、火を通します。火が通り易い葉物は煮立つ直前に。

  3. 3

    茹でたお蕎麦を入れて完成です。

    椎茸・わかめ・ほうれん草・卵・豚肉入り♪

    • みりん・お酒無し困った時に お蕎麦のお汁作り方3写真
  4. 4

    きらり流れ星様

    美味しくできたみたいで良かったです♪ 作れぽありがとうございます。

    • みりん・お酒無し困った時に お蕎麦のお汁作り方4写真

コツ・ポイント

乾燥椎茸を戻したお水または椎茸を浸したお水を使う美味しいですよ~♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Tonkoshi
Tonkoshi @cook_40312963
2021/04/17 13:24に公開
イギリスのホテルのレストランでシェフとして働いています。簡単時短で見た目も華やかで美味しいイギリスの伝統的な料理を紹介していけたらと思っています。クックパッドでは素材にこだわり栄養バランスの良いお料理のレシピを参考にしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

汁 そば しいたけ 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 無敵レシピ☆おからdeスコップコロッケ
  2. 甘くてホクホク!にんにくの素揚げ
  3. お惣菜!じゃが芋と竹輪の煮物🥔
  4. 豚ヒレとさつまいものガリバタ炒め
  5. しっとり柔らか鶏ハム☆
  1. 胸肉で!簡単柔らか♡海苔巻きチキン
  2. 豚肉ともやしとニラのスタミナ炒め
  3. 絶品!鶏もも肉の照り焼き
  4. ご飯が進むこんがり豚ロースのガリバタ醤油
  5. 豆腐キムチ納豆グラタン
  6. Taco pizza
  7. Talam Ubi Ungu (Purple Sweet Potato Steamed Cake)
  8. Raspberry and White Chocolate Ricotta Pound Cake
  9. Stress Free - Lemon Shrimp Scampi
  10. Ramadan special chicken lollipop
  1. 鮭のホイール焼き
  2. たけのこごはん
  3. 豆苗豚キノコ煮
  4. じゃがいものマヨチーズ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21768383
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close