ผัดพริกกระเทียม ใส่ไก่ลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซอสปรุงรส ผงปรุงรสเกลือ ไก่ ผัดให้ไก่สุก

จากนั้นใส่น้ำมันหอยผัดจนทุกอย่างเข้ากันค่อบใส่ใบกระเพราลงไปคลุก