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かんたん!トマトのピクルス漬け
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かんたん!トマトのピクルス漬け-レシピのメイン写真

かんたん!トマトのピクルス漬け

kkitchin
kkitchin @cook_40309053

甘い酸味にピリッとくる辛味がクセになるかも!?
このレシピの生い立ち
以前トマトのピクルス漬けを作ったときにみんなが美味しいと言ってくれたので味を思い出して作ってみました!次の日に食べるとさらに味が染みてまた違ったおいしさがあります☆

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 酢 50ml
  • 水 20ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 鷹の爪(輪切り) 2~3つまみほど
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、8等分のくし切りにする。

  2. 2

    酢、砂糖、水、鷹の爪は混ぜ合わせる。

  3. 3

    トマトを2に入れ、冷蔵庫で1時間ほど漬ける。

コツ・ポイント

砂糖がほとんど溶けるまでしっかり混ぜ合わせて作りましょう!

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kkitchin
kkitchin @cook_40309053
2021/05/18 15:50に公開

このレシピのキーワード

ピクルス トマト トウガラシ

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