【簡単5分】バター醤油コーンと枝豆の素麺

Name: 【簡単5分】バター醤油コーンと枝豆の素麺
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 素麺 1束; コーン(缶詰) 大さじ3; 枝豆(冷凍) ひとつかみ; バター 5g; 醤油 大さじ1/2; 水 150cc; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1; みょうが お好みで

ルイズキッチン @rui61

暑い季節にぴったり！バター醤油の甘辛さがそうめんによく合います。枝豆とミョウガで色合いもよき。
このレシピの生い立ち
テレワーク中の簡単ランチに。

【簡単5分】バター醤油コーンと枝豆の素麺

ルイズキッチン @rui61

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材料

1人分

素麺 1束
コーン(缶詰) 大さじ3
枝豆(冷凍) ひとつかみ
バター 5g
醤油大さじ1/2
水 150cc
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
みょうがお好みで

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作り方

1
熱したフライパンにバターを入れてコーンを炒める。醤油を入れて少し焦がす。
2
ボールに水、麺つゆ、コーン、枝豆を入れて混ぜる。
3
茹でた素麺を加えて和える。器に盛り付けてお好みでミョウガを。

コツ・ポイント

コーンは少し焦げ目のが美味しいです。ミョウガはアクセントにもよき。

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つくれぽ

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ルイズキッチン @rui61

2021/06/03 09:33に公開

最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッドにないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/

このレシピのキーワード

そうめん枝豆缶詰コーンみょうがバター

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