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ホクホクかぼちゃコロッケ
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ホクホクかぼちゃコロッケ-レシピのメイン写真

ホクホクかぼちゃコロッケ

のんたん♬
のんたん♬ @cook_40162016

砂糖をいれることでほんのりあまーいかぼちゃコロッケができます!
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カボチャのあまり

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材料

中6個分
  • かぼちゃ 中1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 小麦粉 適宜
  • 卵 1個
  • パン粉 適宜
  • 牛乳 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でて潰す(皮付きでも長く茹でれば柔らかくなって簡単に潰せます!)

  2. 2

    そこに砂糖と牛乳をいれてなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    好きな大きさに丸めて小麦粉、卵、パン粉をつける

  4. 4

    180度の油できつね色になるまで揚げて完成!

コツ・ポイント

かぼちゃは水分が多いので牛乳はなるべく少なめで!

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2021/07/03 01:32に公開

このレシピのキーワード

コロッケ かぼちゃ 牛乳 卵 小麦粉

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