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サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン
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サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン

ゆるプリン
ゆるプリン @cook_40054364

ネバトロ具材でツルツル食べられる、冷やしラーメン♪
このレシピの生い立ち
食欲の無い暑い日も、子どもたちの大好きなラーメンなら美味しく食べられるので。

ネバトロ具材でツルツル食べられる、冷やしラーメン♪
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ゆるプリン
ゆるプリン @cook_40054364

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材料

  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • なめこ 1パック
  • 長芋 5cm
  • めかぶ 1パック
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作り方

  1. 1

    なめこに麺つゆを入れて火にかけます。焦げやすいので、木べらでかき混ぜます。

    • サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン作り方1写真
  2. 2

    なめこから水分が出て、全体がブクブクしたら、火を止めます。

    • サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン作り方2写真
  3. 3

    お皿に水200mlと粉末スープを入れて溶かし、氷を入れて冷やしておきます。

    • サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン作り方3写真
  4. 4

    沸騰したお湯の中に麺を入れ、4分間煮ます。

    • サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン作り方4写真
  5. 5

    長芋を千切りにします。

    • サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン作り方5写真
  6. 6

    麺が茹で上がったら、冷水で冷やします。

    • サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン作り方6写真
  7. 7

    スープを入れたお皿に、麺、めかぶ、長芋、なめこ、胡麻の順に盛り付けて、出来上がりです。

    • サッポロ一番ネバトロ冷やしラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

サッポロ一番塩ラーメンはシンプルで、どんな具材にも合います。梅干しをのせても♪

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ゆるプリン
ゆるプリン @cook_40054364
2021/07/10 05:02に公開
食べ盛り中高生3人の子供がいる40代の主婦。趣味は家庭菜園。埼玉在住。5人家族。我が家で作り続けている、家族に評判の良い定番メニューを紹介してます。ダイエットメニューにしたいのだけど、つい子供の好きな肉料理やお菓子を作って一緒に食べてしまう…。
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このレシピのキーワード

ラーメン なめこ 山芋 めかぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21928768
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