【バター不使用】鯖水缶グラタン&ドリア
黒ベイマックス @cook_40118926
鯖水煮缶で血液サラサラ、コレステロールを下げるなどいいことばかりのお手軽メニュー★バターも不使用で楽ちんメニュー。
このレシピの生い立ち
バターが高いので、手軽なグラタン&ドリアを作りたくて、手控えとして書き留めてます。
この具がないととか決まりはないので、好きなものを入れてもらえたらと思います。粉チーズないなら、パン粉かけるとゴージャス感出ます！
【バター不使用】鯖水缶グラタン&ドリア
鯖水煮缶で血液サラサラ、コレステロールを下げるなどいいことばかりのお手軽メニュー★バターも不使用で楽ちんメニュー。
このレシピの生い立ち
バターが高いので、手軽なグラタン&ドリアを作りたくて、手控えとして書き留めてます。
この具がないととか決まりはないので、好きなものを入れてもらえたらと思います。粉チーズないなら、パン粉かけるとゴージャス感出ます！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにします。
目安は大半分、中一玉。
好きなら多めでいいと思います。 -
- 2
大さじ１のサラダ油（オリーブオイル）で玉ねぎを炒めます。ホワイトソースなので、色付けは考えなくていいです。
- 3
マカロニ茹でておきます。目安として50gとしてますが、増やしても減らしてもOKです。
-
- 4
玉ねぎが透明になったら、薄力粉を大さじ４入れて、玉ねぎと一緒によく混ぜます。
-
- 5
ニンニクチューブを４センチ入れて、さらに炒めます。マカロニや牛乳などの★を全部を入れて、弱火で加熱します。
-
- 6
軽くとろみが出てきたら、完成です。
- 7
好みですが、スライスチーズの上にブロッコリーを並べて、粉チーズをかけます。
-
- 8
オーブンでもトースターでも規定の時間で焼いたら完成です。
-
コツ・ポイント
コツは、トマトを入れて旨味成分を出すことで、無駄な塩分を排除していることです。
塩分控えめで、罪悪感なく食べましょう★
つくれぽ
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