砂肝とキノコのおつまみ炒め

Name: 砂肝とキノコのおつまみ炒め
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂肝(スライス) 250g; 玉ねぎ 小１玉; えのき １袋; 塩コショウ 適量; 薄口醤油 小さじ1～2; 酒 大さじ１

夫の実家で食べたのが美味しかったので、再現してみた一品です( ´∀｀)おかずの小鉢やおつまみにぴったりです！！
このレシピの生い立ち
夫の実家で食べて美味しかったのでので、再現してみました！

材料

二人分

とにかく、簡単！スライス砂肝があったら即買いしてこれ作ります！えのきの代わりにシメジや、椎茸、でも美味しいですよ～！好きな具材と砂肝炒めちゃって下さい(*´∀｀)

namigon @cook_40048116

2021/08/10 08:24に公開

料理が大好きで、毎日あれこれメニューに悩みながらも作っています(笑)簡単で美味しく出来ちゃうレシピをご紹介していきたいと思います♪H30年、５月から保育園調理室で働き始めました。保育園メニューも載せていけたらと思います！

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