じゃがいもの旨さを存分に楽しむため、材料を少なく3つだけで作りました。その分無農薬や有機など材料にこだわるのがオススメ
このレシピの生い立ち
ローフードではミルクの代用にカシューナッツを使います。重くなくコクのあるスープになるので、コーンスープなどにも代用出来ます。