腸活♪くるみのギリシャヨーグルトサラダ

カリフォルニアくるみ @cook_40141989
ヨーグルトにトマト、きゅうり、ひよこ豆を重ねたサラダに、カレー風味のスパイシーなくるみを乗せた腸活サラダパフェはいかが?
このレシピの生い立ち
くるみは食物繊維・ポリフェノール・オメガ3脂肪酸が豊富で、腸活にピッタリな食材です☆
腸活♪くるみのギリシャヨーグルトサラダ
ヨーグルトにトマト、きゅうり、ひよこ豆を重ねたサラダに、カレー風味のスパイシーなくるみを乗せた腸活サラダパフェはいかが?
このレシピの生い立ち
くるみは食物繊維・ポリフェノール・オメガ3脂肪酸が豊富で、腸活にピッタリな食材です☆
作り方
- 1
【スパイシーくるみ】フライパンにオリーブオイルを入れて中強火で加熱し、くるみを加えしっかりと混ぜる。
- 2
[A]を①にふりかけくるみ全体に行きわたるように混ぜる。中火で5分間加熱する。
- 3
塩コショウで味付けをしたらよく冷まし、荒く刻んでおく。
- 4
【ギリシャヨーグルトサラダ】サラダを入れるグラス4つに均等にヨーグルトを入れ、層になるよう順番に[B]を均等に加えていく
- 5
サラダを入れるグラス4つに均等にヨーグルトを入れ、層になるよう順番に[B]を均等に加えていく
コツ・ポイント
カロリー(4人分):320kcal 総脂質:23g 飽和脂肪:2.5g 一価不飽和脂肪:6.2g 多価不飽和脂肪:13g ナトリウム:450mg 炭水化物:20g タンパク質:14g コレステロール:4mg
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