刺身の切り身をそれぞれ半分の大きさにカットしてお皿にランダムに盛り付ける。

☆の調味料をよく混ぜ、大葉は千切りにしておく。

お刺身の上に☆の調味料をかけ、大葉をトッピングする。

※今回はマグロ、サーモン、鯛、はまちです。パックに入っていたわさびを使いました。