バターは室温に戻すか、
レンジで30秒加熱して柔らかくする。

卵を器に割り入れよく溶いておく。

りんごは薄いイチョウ切りにして、砂糖を少しまぶしておく。

泡立て器でバターを練り、溶き卵を少しずつ加えながら混ぜ込む。

砂糖を3回くらいに分けて混ぜ込んでいく。

小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけたものを加え、ヘラなどでざっくり混ぜる。

オーブンを180度に予熱しておく。