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カリカリ美味しい フライドポテト
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カリカリ美味しい フライドポテト-レシピのメイン写真

カリカリ美味しい フライドポテト

おっちょこちょいん
おっちょこちょいん @cook_40332327

カリッカリの美味しいフライドポテトが自宅で出来ちゃいました⭐︎
このレシピの生い立ち
家で美味しいフライドポテトが食べたくて⭐︎

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カリカリ美味しい フライドポテト

おっちょこちょいん
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材料

一回分
  • じゃがいも 小5個
  • 片栗粉 スプーン1
  • 薄力粉 スプーン1
  • コンソメ顆粒 小1
  • 粉チーズ 2振り
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを細切りにして水にさらす。

  2. 2

    ビニール袋に塩以外の材料を入れて、水を切ったじゃがいもを入れてフリフリする。

  3. 3

    140℃くらいの低音の油でじっくりゆっくり揚げ、きつね色になってきたらザルにあげる。

  4. 4

    熱いうちに全体に回るように塩を振ったら出来上がり。

コツ・ポイント

スプーンはカレー用の大きいスプーンを使いました。

大さじと同じくらいかな?

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おっちょこちょいん
おっちょこちょいん @cook_40332327
2021/10/25 09:54に公開
子供たちが大きくなった時に我が家の味が記録できていたら、と思ってレシピ上げています☆
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このレシピのキーワード

フライドポテト 片栗粉 じゃがいも 薄力粉

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