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柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡
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柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡-レシピのメイン写真

柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡

☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei

ゼリーと言うより、柔らか〜い干し柿の味♪
お砂糖無しでも、十分甘い！
完熟した柿があったら、是非試してね♡
このレシピの生い立ち
頂いた柿が完熟してしまい、苦肉の策で作ったら息子の大好物に♪
あれから3日。。。毎朝晩食べています（笑）

ゼリーと言うより、柔らか〜い干し柿の味♪
お砂糖無しでも、十分甘い！
完熟した柿があったら、是非試してね♡
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頂いた柿が完熟してしまい、苦肉の策で作ったら息子の大好物に♪
あれから3日。。。毎朝晩食べています（笑）

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☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei

ゼリーと言うより、柔らか〜い干し柿の味♪
お砂糖無しでも、十分甘い！
完熟した柿があったら、是非試してね♡
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頂いた柿が完熟してしまい、苦肉の策で作ったら息子の大好物に♪
あれから3日。。。毎朝晩食べています（笑）

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完熟した柿があったら、是非試してね♡
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あれから3日。。。毎朝晩食べています（笑）

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材料

5個分
  1. 柿 3個
  2. ポッカレモン 大さじ1
  3. ゼラチン 10g
  4. お湯 100cc
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作り方

  1. 1

    完熟の柿を用意します♪

    • 柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡作り方1写真
  2. 2

    皮をむきます(◍•ᴗ•◍)

    • 柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡作り方2写真
  3. 3

    今回は、中ぐらい3個で、皮と種を取った状態で560ｇでした

    • 柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡作り方3写真
  4. 4

    つぶして、大さじ1のポッカレモンを入れます

    →柿の甘さによって、量は調整して下さい

    • 柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡作り方4写真
  5. 5

    お湯100ccにゼラチン10g（2袋）を溶かして混ぜ、

    • 柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡作り方5写真
  6. 6

    容器にそそいで、冷蔵庫で冷やし固めれば完成♡

    • 柿ゼリー♪お砂糖無しで干し柿の味♡作り方6写真

コツ・ポイント

レモンを入れすぎると、干し柿感が無くなるので要注意(≧(ｴ)≦ )

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☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei
2021/10/18 03:52に公開
2014年6月5日openお酒大好き夫婦と小学4年男の子の3人家族❤静岡県のお茶畑で田舎暮らしを満喫中(◍•ᴗ•◍)和食と野菜が大好きな夫、パクチーでも何でも食べる野菜と魚が大好きな息子、私はメキシコ、タイ、ベトナム料理が大好きです❤
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