เอาแป้งและน้ำตาลทรายแดงใส่ลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เอาเนยที่ละลายแล้วเทใส่โถผสมและคลุกให้ทั่วเลย

เทส่วนผสมที่ได้ลงถาดที่เตรียมไว้ใช้หลังช้อนกดให้แน่นๆตามมุมและด้านข้าง

อบไฟบน-ล่าง 170c ประมาณ 20-25นาที ขึ้นอยู่กับเตา เสร็จแล้วเอาออกมาผึ่งให้เย็นในถาดอย่าเพิ่งยกออก

พอเย็นก็ยกออกมาตัดเป็นชิ้นตามแต่ชอบ เก็บใส่กล่องไว้กิน