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余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き
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余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き-レシピのメイン写真

余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き

料理が趣味のおやじ
料理が趣味のおやじ @cook_40119678

余った餃子の皮で、簡単美味しい一品が完成！
簡単すぎるのに美味しいから、騙されて作ってみてください
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮の使い道にと知人から教わったのが元です

余った餃子の皮で、簡単美味しい一品が完成！
簡単すぎるのに美味しいから、騙されて作ってみてください
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余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き

料理が趣味のおやじ
料理が趣味のおやじ @cook_40119678

余った餃子の皮で、簡単美味しい一品が完成！
簡単すぎるのに美味しいから、騙されて作ってみてください
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材料

  • 餃子の皮の残り 20枚
  • 大葉 20枚
  • 豚肉(コマ切れ) 250〜300g
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    餃子の皮で豚肉としその葉を適当に包む

    • 余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き作り方1写真
  2. 2

    包み方は本当に適当で大丈夫です

    • 余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し片面を焼き色がつく位に焼く

    • 余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し水を入れて蓋をする
    水の量は、1個あたり5ml程度

    • 余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き作り方4写真
  5. 5

    水が無くなって焼き色をつけたら火を止める

    • 余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付けたら完成
    ポン酢などにつけて食べてください

    • 余った餃子の皮で旨い一品！豚しそ包み焼き作り方6写真
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料理が趣味のおやじ
料理が趣味のおやじ @cook_40119678
2021/08/19 09:32に公開
素人のおやじでも作れる料理です一見、本格的で驚かれるのに実は手軽で簡単なレシピが多いです元々は自分の記録用ですが写真を見てると盛り付けや写真のセンスが欲しくなります使用器具オーブン：ヘルシオ AX-XW400低温調理器：SURE TC-900フードシーラー：FoodSaver FM5460ミキサー：Vitamix V1200iホームベーカリー：SD-RBM1001
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大葉 豚肉 こま切れ

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