オートミールをミキサーで細かくします。

ボウルに卵、砂糖、1、オオバコ、サラダ油の順にいれ、その都度混ぜます。

2にベーキングパウダーを入れゴムべらで混ぜます。

ラップをして10分おきます。

4等分にして丸めます。べたつきやすいので打ち粉をしてください。

鉄板に生地を並べ、190℃に予熱したオーブンで15分焼きます。