Gurame kuah kuning

Name: Gurame kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan gurame.di potong menjadi 4; 7 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 ikat daun kemangi; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 2 batang sereh; 2 tomat hijau; 2 ikat daun bawang; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 5 lembar daun jeruk; bumbu halus : bawang merah.bawang putih.kunyit; bumbu iris : jahe.langkuas

Poetri Tya @poetristy4

Gurame kuah kuning

Poetri Tya @poetristy4

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 ekorikan gurame.di potong menjadi 4
7 buahbawang merah
4 buahbawang putih
5 buahcabe rawit
1 ikatdaun kemangi
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
2 batangsereh
2tomat hijau
2 ikatdaun bawang
1 sdtgaram
1 sdtgula
5 lembardaun jeruk
bumbu halus : bawang merah.bawang putih.kunyit
bumbu iris : jahe.langkuas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ikan gurame.hingga bersih.
2

Rebus air hingga mendidih.
3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan.masukkan jahe dan langkuas dan daun jeruk sampai harum.
4

Masukkan bumbu ke dalam air yang sudah mendidih.tambahkan garam dan gula.
5

Setelah mendidih masukkan ikan..dan tomat.
6

Terakhir daun bawang dan kemangi.
7

Selamat menikmati