バター香る♪こんがりカリカリフライパン！
のほほ～ん♪幸せご飯 @cook_40055630
文字数入らなかったw
フライパン焼きパンです♪
バターふんわり香る
焼き面こんがりカリカリ美味しいパン♪
このレシピの生い立ち
3日前位に揚げパンを作ろう！と思いついて
結局揚げ焼きパンになっちゃったけどw
作ってみたら美味しかったー幸せ(*´Д｀*)♪
バター香る♪こんがりカリカリフライパン！
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フライパン焼きパンです♪
バターふんわり香る
焼き面こんがりカリカリ美味しいパン♪
このレシピの生い立ち
3日前位に揚げパンを作ろう！と思いついて
結局揚げ焼きパンになっちゃったけどw
作ってみたら美味しかったー幸せ(*´Д｀*)♪
アプリでひらく作り方
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◆材料、個数、発酵、焼き方…など改良しました♪
- 2
◆パン生地について
焼く時バター使用するので油分無し生地にしましたが、
お好みの生地を一斤分ご用意頂ければ大丈夫です、 - 3
◆今回はパン焼き器で生地を作り一次発酵済みの生地を7等分して丸めました、
フライパンで2次発酵させながら焼くイメージです - 4
フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターを溶かし、溶けたら丸めたパンをこんな感じで並べて蓋をする
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- 5
弱火〜強め弱火で10〜15分、
蓋をして焼いて下さい - 6
焼きながら 2次発酵も進んでこんなにふっくら♪
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- 7
1個ずつひっくり返し5〜7分、
蓋をして焼いて下さい、
火加減、焼き時間、焼きめは調整下さい♪ -
- 8
焼き目がカリカリバターの風味が
おいしー(*´Д｀*)♪ -
- 9
時間経過でカリカリ感が無くなってしまったら
トースターなどで焼き直して下さい♪ - 10
- 11
コツ・ポイント
片面10〜15分、もう片面を5〜7分で焦げずに良い感じに焼ける様に火加減を調整頂くと中まで火が通るかと思います♪
時間経過でカリカリが無くなってしまったら、トースターなどで焼き直して下さい♪
つくれぽ
皆様のつくれぽが励みです♪♪れぽ下さった方へ愛と感謝を込めていつもありがとうございます♥♥♥木綿豆腐チャーハンレシピを3冊程雑誌掲載頂きました♪感謝です❤︎のんびり大好き♪簡単で健康的で美味くって…思わず作ってみたくなる様なレシピ目指して創作してますキッチンから健康と幸せを届けられますよ～に❤️
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