材料3つ!HMで作るレーズン蒸しパン

人気検索TOP10入り!
砂糖不使用!でも美味しい♡
フライパンで簡単蒸しパンレシピです。
幼児食・離乳食後期にも◎^^
このレシピの生い立ち
レーズン入りのパンや、
ホットケーキが好きな子どもたち。
蒸しパンにしてもおいしいのでは?と思い作ったところ、大好評!以来、我が家のこどもおやつの定番になりました。
材料3つ!HMで作るレーズン蒸しパン
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砂糖不使用!でも美味しい♡
フライパンで簡単蒸しパンレシピです。
幼児食・離乳食後期にも◎^^
このレシピの生い立ち
レーズン入りのパンや、
ホットケーキが好きな子どもたち。
蒸しパンにしてもおいしいのでは?と思い作ったところ、大好評!以来、我が家のこどもおやつの定番になりました。
作り方
- 1
●フライパンに2cm程の水を入れ、沸騰させておく。
●蓋にサラシ布巾を巻く。
●レーズンは熱湯につけてふやかしておく。 - 2
型にグラシンケースを敷く。
このレシピでは、100均のアルミプリンカップを使用してます。
※その他やり方は手順7を参照 - 3
ボールにホットケーキミックスと
牛乳を入れて混ぜる。 - 4
ふやかしたレーズンの水を切り、3に加え混ぜる。
又は2/3を混ぜて、1/3はあとで散らしても◎ - 5
型の7分目まで生地を入れ、
蒸気の立ったフライパンに並べる。
蓋をして、弱火(IHなら2)にし、12~15分蒸す。 - 6
竹串等刺して何もついて来なければ蒸し上がり!
- 7
※カップについて
ホイルケース、お弁当カップ、シリコンカップ
いずれを使用されても大丈夫です。 - 8
ホイルケースや、お弁当カップを使う場合、そのままでは自立しないため、アルミプリンカップや、耐熱のココットなどに敷いて使う
コツ・ポイント
●ホットケーキミックス
100gの場合→約4個
200gの場合→約8個分です
グラム数に合わせて牛乳の量を調節してください。
●砂糖入りのHM使用
そのため、砂糖は加えてません。
優しい甘みを感じるレシピですが、お好みで加えても◎
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