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舞茸の花飾り焼き椎茸
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舞茸の花飾り焼き椎茸-レシピのメイン写真

舞茸の花飾り焼き椎茸

chisa−ri
chisa−ri @cook_40036226

舞茸と椎茸を使って、簡単に可愛いく美味しいレシピを考えました。

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chisa−ri
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材料

2人分
  • 舞茸 適量
  • 椎茸 2本
  • とろけるチーズ 適量
  • ◆味噌 大さじ1/2
  • ◆味醂 大さじ1/2
  • ◆マヨネーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ◆を合わせておく。
    椎茸をきれいにし、軸をとり、◆を傘の部分に塗り込む。
    舞茸を花びらの形に近い物を選び乗せる。

  2. 2

    画像を参考に舞茸を飾り、おしべは蕾の舞茸を細く割いて使い、中心にとろけるチーズをのせる。

    • 舞茸の花飾り焼き椎茸作り方2写真
  3. 3

    トースターで、中まで火が通るまで、焼く。約5~8分程度。
    お使いの器具により各自調整して下さい。

コツ・ポイント

花びらに使えそうな舞茸を選ぶ事ですね♪
椎茸は、しっかりしていて形の良いものがきれいに作れます。

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chisa−ri
chisa−ri @cook_40036226
2021/10/13 08:13に公開
つくれぽや記事に、いいねを下さった皆様ありがとうございます。この場をお借りしてお礼を。。。                                お菓子作りは、楽しいですね♪子供の頃から、大好きでした。いろいろ失敗してきたけど、失敗ナシで手作りは語れないって思っています。
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しいたけ まいたけ チーズ 味噌

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